La technique du macaronnage n'échappe pas à la règle: il faut pratiquer!
Qu'à cela ne tienne: les soirs de la semaine passée ont été riches en expériences ratées ou plus réussies... et en "léchage-de-babines"!
Beurre salé goûteux.
Ganache contrastée.
L'aventure continue sur de nouvelles pistes !
Il y a 8 ans
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